Бесплатная юридическая консультация
Попали в сложную ситуацию, где требуется квалифицированная помощь юриста? Обратитесь к нашим экспертам, это абсолютно бесплатно и конфиденциально
Москва и область
Санкт-Петербург
Главная - Статьи - Санминимум что нужно знать

Санминимум что нужно знать


V медицинской книжки)

Обучение (программа санитарного минимума).

Аттестация

Центр гигиены и эпидемиологии:

  • очно;
  • дистанционно
  • личная медицинская книжка;
  • паспорт

Обучение.

Тестирование или собеседование.

Внесение отметки в санкнижку.

Голограмма должна находиться на фото и на отметке о прохождении аттестации

Как часто необходимо сдавать санминимум

Первичный санминимум проходят при приеме на работу, затем со следующей периодичностью (п. 1 Приказа Минздрава № 229 от 29.06.2000):

Категория работниковПериодичностьДля организаций по производству, хранению, транспортировке и реализации мясо-, молочной и кремово-кондитерской продукции, питания для детских учреждений и школЕжегодноДля работников оздоровительных и др. учреждений, работающих сезонноДо открытия сезонаДля остальных категорий занятых1 раз в 2 года

Сколько стоит гигтест

В регионах для разных профессий максимальные затраты на медкнижку — 4000 рублей. Самотестирование на санминимум (обучение и аттестация) обойдется в 190–650 рублей. Затраты возмещает работодатель (статья 213 ТК РФ).

Санминимум что нужно знать

���������� ���������� �����������, ������� �������� ����� (������� ����������), � ����� ��, ��� ����� � ������������, ��������, ��������������� � ���������� ������, �������� � �������-������������ ��������� – ��� �������� �������� � ���������� ��������.

��������� �������� ����� ���������� ������������ �� 28 �������� ����������� ������, ����������� �����������, ��� �� �������� ���� ��������� ���������� (����� �� ������).

��� ������ � ������ � ���������� ����������� � ������ ������ ���.

Это позволяет понять, насколько хорошо усвоен материал.

Такая проверка включает те же типы вопросов, что и на настоящем экзамене – по санитарным нормам, гигиене, действиям в нештатных ситуациях.

Сдача пробного теста помогает выявить пробелы в знаниях и устранить их перед походом на экзамен.

Получение допуска к работе

После успешной сдачи санминимума сотрудник получает сертификат установленного образца со сроком действия 2 года.

Данный документ является основанием для допуска к работе в сфере общественного питания на период его действия.

Копия сертификата должна храниться в медкнижке работника.

Проводить данное мероприятие имеют право только сотрудники Госсанэпиднадзора.

Аттестация может проводиться в форме собеседования или тестирования.

В случае успешной сдачи зачета в медицинскую книжку сотрудника вносится соответствующая запись, после чего он считается допущенным к работе. Если аттестация с первого раза не пройдена, сотрудника через неделю направляют на повторное обучение (в таком случае оно будет проводиться только в очной форме).
При второй неудачной попытке центр Госсанэпиднадзора уведомляет об этом работодателя для принятия соответствующих кадровых решений.

Как часто проходят санминимум?

Периодичность обучения составляет 1 раз в 2 года.

Сан минимум что надо знать

Они согласовываются в центре госсанэпиднадзора одновременно с проектом плана подготовки. План после согласования утверждается руководителем организации (п.
3 Приказа Минздрава № 229 от 29.06.2000).

Обратите внимание: в регионах локально вводят дополнительные основания для медицинских осмотров и аттестации работников. Решение принимают органы государственного санитарно-эпидемиологического надзора и органы власти субъектов.
Они определяют дополнительный список организаций, цехов, лабораторий и иных структурных подразделений, сотрудники которых обязаны пройти санминимум и сдать экзамены на аттестацию (ч. 2 ст. 34 ФЗ-52 от 30.03.1999).

Как и где проходить гигтест

Как установлено в законодательстве (п. 2 Приказа Минздрава № 229 от 29.06.2000 и п. 3 Приказа Роспотребнадзора № 402 в ред. от 02.06.2016), обучение по сангигиене и аттестация проводятся в центрах гигиены и эпидемиологии. Этап обучения возможен и на территории профильных предприятий и организаций (п.
1 абз. 3 приказа № 229 от 29.06.2000).

Санминимум в Беларуси: Особенности

В Беларуси срок действия санминимума составляет 1 год. 🗓️ Это касается всех работников, занятых в сфере производства, хранения, транспортировки и продажи продуктов питания.

🤔👉 Продолжить… 👈☎️

Американский формат срока годности: Как его читать

Многие продукты имеют американский формат срока годности (мм/гггг или мм/дд/гггг). 🇺🇸 В этом случае дата обозначает последний день, когда продукт можно безопасно употреблять. 🗓️

Важно! ⚠️ Не путайте срок годности с датой производства (MFD, MFG, PROD). Дата производства — это просто дата изготовления продукта.

✨👉 Подробности… 👈📦

Частые вопросы и ответы: FAQ

📇👉 Весь текст… 👈📫

❓ Как узнать, какие специалисты нужны для получения санминимума?

Обратитесь в медицинское учреждение, которое занимается выдачей санминимума. 🏥

📱👉 Далее… 👈📙

❓ Где можно получить санминимум?

В медицинских учреждениях, имеющих лицензию на выдачу санминимума. 🏥

📗👉 Далее…
Для этого предоставляется помещение и формируется группа слушателей однородных профессий (не менее 10 человек).

Работник, впервые устраивающийся на работу (или не прошедший очередную аттестацию), обучается на выбор (п. 1 приказа):

  • по очной форме (6-, 12-часовые программы);
  • по очно-заочной форме (самостоятельная подготовка по методическим материалам с консультацией специалистов), очная часть программы составляет не менее 4 часов;
  • по заочной (дистанционной) форме (самостоятельная подготовка по предлагаемым методическим материалам).

Все программы обучения для педагогов школы, поваров, продавцов вы найдете на сайте регионального Центра гигиены и эпидемиологии. Прошедшие обучение в группе по профилю занятости выполняют итоговые тесты.

За это время нужно повторить:

  • Санитарные нормы и правила
  • Правила личной гигиены
  • Требования к содержанию помещений и оборудования
  • Действия в нестандартных ситуациях

Актуальные изменения в нормативной базе. Это поможет успешно пройти повторную аттестацию.

Типичные ошибки при сдаче санминимума

Чтобы успешно сдать экзамен, важно избегать типичных ошибок, которые допускают многие:

  • Плохое знание нормативных документов и санитарных норм
  • Невнимательность при решении тестовых заданий
  • Небрежность при выполнении практических задач
  • Неумение объяснить свои действия в нестандартных ситуациях

Чтобы их избежать, нужно ответственно подойти к подготовке – изучить все требуемые документы, отработать практические навыки.

На экзамене быть максимально собранным и внимательным.

Проверка знаний после обучения

Многие учебные центры после завершения курсов проводят контрольное тестирование.